Ekstremali kulinarija

Ekstremali kulinarija

Heston Blumenthal daro kulinarinę laidą “Feast”, bet prašo to nedaryti namie. Be to, kas darytų tamsoje šviečiančią želė iš absento, kurią judintų vibratoriai?

Lapkritis 23rd, 2009 by Linas Jokubaitis 

Kaimynų “FIRMA”

Kaimynų “FIRMA”

Pakuotės tema labai konsumeristinė, atrodo neverta lygiuotis į “tikro” meno kategorijas ir pačių menininkų laikoma tik chaltūra. Bet tai vien dėl to, kad tų gerųjų pakuočių yra mažuma, o visų parduotuvių lentynos užtvindytos crap design pavyzdžiais. Ypač tai aktualu Lietuvoje.

Birželis 1st, 2009 by Edvardas Kavarskas 

Fontologija – eksperimentai (3)

Fontologija – eksperimentai (3)

Šios savaitės sloganas: Kai norisi mėsos…

Gegužė 23rd, 2009 by Edvardas Kavarskas 

ES ekologiško gaminio logotipo konkursas

ES ekologiško gaminio logotipo konkursas

Šešios štukos europinigų.

Gegužė 17th, 2009 by Edvardas Kavarskas 

Kulinarijos kalvarijos: I‘m number one, so why try harder

Kulinarijos kalvarijos: I‘m number one, so why try harder

Prieš trisdešimt metų šis žydras dangus žadėjo šviesią ateitį ir laimę Karoliniškių naujakuriams, 2009-aisiais jis iš jų tyčiojasi: dabar čia getas, čia turėtų gyventi atvykėliai iš Nigerijos, Ganos ir Kamerūno, tačiau jie vis dar aria, o grįžę namo iš krizės apimto fabriko, atsigula ant lovos, nusisuka į sieną, susigūžia į embriona ir pirštu krapšto trūkį sienoje. Lietuva vis dar atrodo Europos pakraštys. Kaip aš susirasiu juodų draugų?

Balandis 19th, 2009 by Karolis Jachimavičius 

Kulinarijos kalvarijos: Turkiška drungna

Kulinarijos kalvarijos: Turkiška drungna

Atleiskite, kad teko padaryti tokią pertrauką. Kryžiaus kelias yra sunkus ir kartais varginantis išbandymas. Buvau išėjęs septynioms savaitėms į dykumą, pasiėmęs tik 33 modemą…

Balandis 16th, 2009 by Karolis Jachimavičius 

Salotos pisuare

Salotos pisuare

Vienoje sostinės aukštųjų mokyklų salotas galima aptikti patiektas autentiškuose pisuaruose

Balandis 5th, 2009 by Elena 

Kulinarijos kalvarijos: Greitasis balandėlis

Kulinarijos kalvarijos: Greitasis balandėlis

Taksistas – būtybė nuolat patirianti priespaudą ir sumenkinimą. Tavo profesija yra sinonimas savanaudiškam rūkoriui, su tavimi sulygins asocialų išgertuvių dalyvį, viena ranka parėmusį kelią ir atkakliai įsikibusį romios ir rūsčios šypsenos, tavo prastos reputacijos įvaizdžiu prisidengs vairuotojas, kai galinėje sėdynėje likęs keleivis užsigeis ten likti, tau suvers kaltę dėl visuomenės prasto skonio ir to, kad [...]

Kovas 20th, 2009 by Karolis Jachimavičius 

Kulinarijos kalvarijos: Lazdynų pasididžiavimas

Kulinarijos kalvarijos: Lazdynų pasididžiavimas

Sienomis ropoja gėlių raštai, kartkartėmis sugirgžda sovietinės nomenklatūros ir žirnelių su majonezo blatinio džiaugsmo prisigėrusi sena komoda, kai šviesi proletarės galva trinktelna į jos sienelę. Iš jos burnos išskrenda šūktelėjimas. Už jos nugaros plušantis šešioliktosios pamainos frezuotojas mano, kad ji prašo daugiau ir smarkiau, o jai skauda guzą ant kaktos. Kol kamerą ir mikrofonus prižiūrintis [...]

Kovas 14th, 2009 by Karolis Jachimavičius 

Kulinarijos kalvarijos: Grumtynės su žvėrimi

Kulinarijos kalvarijos: Grumtynės su žvėrimi

Turbūt tai nuo greito maisto. Apatija taip užgniaužus jo veidą lyg jis būtų pratęs aptarnauti į boksus užsukančias formules. B kategorijos žemiečiai jam per lėtai mąsto, per lėtai kvėpuoja, per lėtai kramto. Greitai maistą pateikiančiam virėjui reikia aštrių pojūčių, kad jis pasijaustų gyvas, kebabas su jautiena ir pikantišku padažu jam jausmų nekelia.

Ir taip turbūt visoje [...]

Kovas 6th, 2009 by Karolis Jachimavičius